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牛奶美食

益妈厨房 | 吃货不能忽视的酸奶美食世界,好吃到乐不思蜀!

  工作的压力,常常让我们身心俱疲

  有时候忙碌到忘记感受生活,忘记感受自我

  每当午后闲暇之余,益妈都喜欢喝上一杯浓稠的酸奶

  顺滑绵软的酸奶入口,奶香慢慢在嘴里弥散,清新透亮

  似乎也忘记了一身的疲倦



 

  平时制作美食,当然也少不了酸奶的参与

  据说每一个吃货,心里都有一份DIY酸奶美食食谱

  简单的做法、非凡的美味、超高的营养,好吃到乐不思蜀!

  今天益妈就用优麦风味发酵乳,给大家做几道夏日酸奶妙食

  晚上到家不妨一起来试一下吧~



 

 01

  好吃到停不下来的酸奶雪糕



 

  转眼已经是“立夏”之后的第10天啦!进入夏天当然就是要吃雪糕,用优麦风味发酵乳搭配制作的酸奶雪糕,比冰棍更加浓郁醇香、清淡不会腻口!赶紧在燥热的天气里做一份尝尝吧~

  食材:优麦风味发酵乳(220mL)一盒、奶油100g、糖3-5勺、香草精1小勺、水果(推荐芒果、草莓、蓝莓、香蕉或猕猴桃)

  教程:

  ①将优麦风味发酵乳、奶油、香草精、糖混合搅拌均匀;

  ②将水果进行加工。草莓、香蕉、猕猴桃建议切成薄片,芒果(需碾碎)、蓝莓则需要加糖用小火煮至粘稠状,成芒果酱、蓝莓酱;

  ③往雪糕模具里交替放入酸奶奶油混合物和水果片,直至装满模具。芒果、蓝莓酸奶雪糕装满后,需要用木棍搅出花纹;

  ④轻轻磕出气泡后,在装好的雪糕模具里插上木棍,送入冰箱至少冷冻6小时;

  ⑤雪糕冻好后把模具在冷水里泡30秒,就能把雪糕完整脱模了。

  

  02

  早餐必备的酸奶坚果杯

  


  酸奶坚果杯应该是很多童鞋的早餐最爱吧,简单的做法却又极具营养价值,吃完以后感觉整天都会是活力满满的。今天益妈用优麦风味发酵乳做的酸奶坚果杯,因为酸奶本身自带燕麦粒,会给你带来全新的味觉感受哦~

  食材:优麦风味发酵乳(220mL)一盒、巧克力饼干一份、坚果适量

  教程:

  ①将巧克力饼干捏碎,坚果仁打碎或搅碎;

  ②准备一个杯子,用优麦风味发酵乳起底,倒入杯中大概1cm的高度;

  ③放入饼干碎薄薄一层,再放入坚果仁薄薄一层;

  ④再次放入优麦风味发酵乳,并重复以上步骤即可。

  

  03

  颜值超高、味道一级棒的水果酸奶冰淇淋

  

 

  既然有了酸奶雪糕,酸奶冰淇淋当然也不能少啦!夏季热量不断升高,益妈将用美味又营养的优麦风味发酵乳为大家带来夏日必备的水果酸奶冰淇淋,谷物加酸奶加水果,味道一级棒!

  食材:优麦风味发酵乳(220mL)一盒、芒果肉300g、白砂糖50g、淡奶油200g

  教程:

  ①芒果去皮去核切块,加入白砂糖和优麦风味发酵乳,用料理机打成泥待用(如果喜欢其他水果,可以直接替代);

  ②淡奶油打发到6、7成发后,和芒果酸奶泥混合搅拌均匀,注意不要划圈搅拌;

  ③搅拌均匀的冰淇凌糊放入冰箱冷冻室冷冻,隔1小时搅拌一次,直至完全凝固;

  ④搭配各种水果或布丁、龟苓膏、果酱、坚果等混在一起吃。

 

  美食秘诀

  吃货不能忽视的酸奶美食世界,你是不是已经完全被吸引了呢?

  但要想好吃到乐不思蜀,隐藏的诀窍便是选用优麦风味发酵乳

  添加富含微量元素、维生素和纤维素的燕麦粒

  燕麦的美味及营养与发酵乳融合在一起

  带来全新的味觉感受和更均衡的营养

  这是益妈钟爱它的不二原因

 

  「愿你爱我独一无二,也爱我千百种样子」

  独一无二的优麦风味发酵乳

  拥有千百种奇思妙想的搭配

  你一定会hin爱,不妨回家就尝试尝试

  比火锅烤肉小龙虾还好次的那种~

  (那么好喝的优麦风味发酵乳,相信你一定不会翻车的~!)

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